Koelkastrestjes in je groene smoothie!

Je hoeft soms zelfs niet uit huis te gaan om een heerlijke groene smoothie te kunnen bereiden. In deze korte video laat Marjolijn Verkaik zien hoe je met de restjes in de koelkast een heerlijk voedzame en gezonde groene smoothie kan bereiden in luttele minuten.

Een recept uit het Groene Smoothies E-book

In deze video toont Marjolijn Verkaik je hoe je heel snel een hele lekkere smoothie kunt maken. Buiten praktische tips van waar je best op let wanneer je de groentes en fruit aankoopt, tot welke ingrediënten ze in haar smoothies doet – je komt het allemaal te weten. Heel wat handige informatie in minder dan 4 minuten? Zeker!

Marjolijn Verkaik’s bosbesfeest

In deze video legt Marjolijn uit hoe je ‘s ochtends best een groene smoothie gaat maken. Buiten een aantal handige tips (bv. eerst vloeistof/fruit blenden, dan pas de groentes), geeft ze je een prachtig voorbeeld van een groene smoothie – met bosbessen, banaan en bladgroentes.

Acai – poeder of drank

Açaí – poeder of drank

Açaí wordt dus hoofdzakelijk gegroeid in het Amazone regenwoud van Zuid-Amerika. Slechts enkele bedrijven groeien hun eigen açaí in een andere regio, maar het is duidelijk dat de kwaliteit van deze açaí inferieur is tegenover de échte açaí uit de Amazone. Om alle goede waarden van açaí te bewaren (antioxidanten, vitaminen, mineralen), dienen de açaíbessen diepgevroren te worden. Dit gebeurt binnen de 24 uur eens de bessen geplukt zijn. Hoe sneller de bessen worden ingevroren, hoe meer goede stoffen er bewaard kunnen worden – en hoe effectiever de açaí werkt.

Açaí wordt op de markt gebracht in heel wat verschillende vormen. Zo is er açaípoeder, açaí in pilvorm, en açaídrankjes. Deze drie vormen zijn de meest voorkomende die er momenteel op de markt zijn. Toch moet u goed opletten wanneer u overweegt açaí aan te schaffen. Welke vorm neemt u best? En waarom? Is er een prijsverschil? Verschil qua kwaliteit? Dit zijn allemaal vragen die dienen beantwoord te worden.

Zonder enige twijfel is de beste açaí het açaípoeder. Açaípoeder is het puurst – het zijn immers de diepgevroren bessen die meteen verpulverd en gemalen worden. Açaípoeder bevat dus geen kunstmatige stoffen, er wordt geen water bijgevoegd, er wordt dus in sé gewoon niet mee geknoeid. Als u açaípoeder koopt, kan u ervan op aan dat u niets anders consumeert dan antioxidanten, vitaminen en mineralen.

Açaídrankjes zijn een ander verhaal. Het is schering en inslag dat producenten van dit soort drank kunstmatige stoffen en water (en wie weet wat voor andere rommel) toevoegen aan hun açaí. U zal nog steeds antioxidanten, mineralen en vitaminen binnenkrijgen, maar in een veel lagere concentratie dan de pure açaí in poedervorm. Meestal vragen producenten van deze açaídrankjes ook exuberante prijzen voor hun product – en deze drankjes zijn uw geld echt niet waard. Açaípoeder is en blijft het enige product waar uw waar krijgt voor uw geld.

Een alternatief is açaí in pilvorm. Deze capsules bevatten voor het merendeel puur açaípoeder. Wanneer u açaí als pil wilt innemen, bent u aangewezen op eigen onderzoek. Het is nog steeds beter dan açaídrankjes, het zal dichter aanleunen bij het pure açaípoeder, maar het kan het niet evenaren. Kijk op de site van de producent van de açaí pillen, en kijk goed naar de inhoud van zo’n capsule. Hoeveel poeder zit erin? Zijn er stoffen toegevoegd aan de pillen? Water? Enkel een kritisch onderzoek kan soelaas brengen.

Conclusie? Kies voor açaípoeder, indien u zeker wil zijn over de kwaliteit en de wondere effecten van deze kleine mirakelbes.

Zwangerschap en de voordelen van RawFood

Zwangerschap en de voordelen van RawFood

Bent u misschien zwanger, en overwoog u het RawFood principe? Weet u nu niet meer wat te doen? Of misschien was u reeds een aanhanger van het RawFood principe, en wilt u weten of het ‘veilig’ is voor uw baby? Het antwoord op deze vragen, is simpelweg: ja.

Het is niet alleen veilig om het RawFood principe op te starten (of er net mee verder te gaan) als u zwanger bent. Het is tevens gezond voor zowel u als uw baby. Waarom is het net gezond, vraagt u nu. Hieronder hebben we enkele redenen speciaal voor u opgesomd. (more…)

Waardig ouder worden met het RawFood principe

Waardig ouder worden met het RawFood principe

Het RawFood principe als middeltje tegen de ouderdom? Misschien denkt u dat dit pure oplichterij is. Het RawFood principe is allesbehalve oplichterij. Het is een levensstijl die reeds duizenden jaren in gebruik is.

Voordat er vuur was, leefden de oermensen en de wilde dieren van rauw, onbewerkt voedsel. Sinds de Oertijd, is onze levensduur maar 4x langer geworden, als we geluk hebben, worden we 80, misschien 90 jaar. Wilde dieren kunnen 8x zo oud worden als in de Oertijd. Dit heeft niet 100% met het RawFood principe te maken, maar toch voor een groot deel. (more…)

Verbeter de gezondheid van uw hond met het RawFood principe

Verbeter de gezondheid van uw hond met het RawFood principe

Net zoals mensen, kunnen ook honden profiteren van de voordelen die RawFood te bieden heeft. Voor een hond betekent het RawFood principe niet vegetarisch. Honden zijn carnivoren en hebben dus vlees nodig. Voor honden houdt het RawFood principe in dat ze rauw vlees eten. Als uw hond 50% rauw vlees eet, volgt hij/zij het RawFood principe. U kan uw hond rundvlees, eend, kalkoen, lam en kip voorschotelen. Begin met het vlees een beetje te koken. Geleidelijk aan, wanneer uw hond er klaar voor is, kan u hem/haar rauw vlees geven. (more…)

Voordelen van het biologische RawFood principe voor honden

Voordelen van het biologische RawFood principe voor honden

Honden kunnen, net zoals mensen, genieten van de voordelen die RawFood te beiden heeft. Er zijn enkele specifieke voordelen die uw hond zich eigen kan maken door te eten volgens het biologische RawFood principe. Hieronder sommen we enkele voorbeelden op: (more…)

Van zaden naar scheuten

Van zaden naar scheuten

Schieten is het proces waarin zaden worden geweekt, afgedroogd en gereinigd op regelmatige basis, totdat ze ‘schieten’. Scheuten zijn makkelijk te verkrijgen, u heeft enkel wat water nodig, een koude temperatuur en enkele bakjes. Zorg ervoor dat bij het schieten wordt voldaan aan volgende voorwaarden: (more…)

Top 6: Supervoeding

Top 6: Supervoeding

Supervoeding is voeding die enorme hoeveelheden vitaminen en voedingsstoffen aanbiedt, die noodzakelijk zijn voor een goede gezondheid. Heel wat van deze supervoeding ligt aan de oorsprong van het RawFood principe, en helpt dus aan een fantastische gezondheid. Niet iedereen gelooft in de term ‘supervoeding’, maar er is absoluut geen twijfel mogelijk – de volgende 6 zaken zullen uw levenskwaliteit doen toenemen. Hier is het lijstje van zes, inclusief wat ze voor uw gezondheid kunnen betekenen. (more…)